Commentaires de dégustation

Château CANON LA GAFFELIERE (Saint-éMilion)

Ce vin, 1er grand cru classé bio propose un nez de café noir, de fruits confits et de réglisse. Il est composé de cabernet sauvignon, cabernet franc et de merlot. On retrouve des notes boisées avec de la rondeur et de la souplesse. 7 à 8 années seront nécessaires pour qu’il s’exprime au mieux.