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Savigny-Lès-Beaune « Les Grands Picotins », Jean-Luc Maldant, Bourgogne

Situé au nord de la côte de Beaune, l’appellation de Savigny-Lès-Beaune est reconnue pour son excellent rapport qualité/prix. Au nez, le vin offre des arômes des cerises, mûres sauvages et un coté légèrement fumé, typique de son cépage : le Pinot noir. En bouche, ce bourgogne est souple, gourmand et révèle des saveurs des fruits noirs, poivre, cannelle et clous de girofle.
Un vin ample, racé et fin, qui accompagnera vos viandes blanches grillées ou en sauce, fromages légers et gibiers à plumes.
A boire dans sa jeunesse ou laissez-le gagner en complexité après quelques années en cave !