jeudi 2 février 2017

Château ANTHONIC Moulis 2010 et 2011

Anthonic 2010

Ce Château est l'une des plus anciennes propriétés familiale de l’appellation Moulis. Il présente une jolie robe rubis brillante avec un nez noble et fin aux arômes de fruits bien mûrs. Sa bouche est ample et charnue avec des tannins souple et soyeux.
Il peut se déguster dès maintenant en l'aérant un petit peu ou se laisser vieillir quelques années en cave.

 
Anthonic 2011

 En 2011, ce vin est très flatteur. Sa robe rubis claire laisse place à des arômes de fruits noirs, de notes grillées et d'épices. Le palais est équilibré souple et rond. Ce vin est très intéressant car il peut s'accorder sur plusieurs types de plats comme la viande rouge et blanche ou également les fromages à pâtes dures.




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