jeudi 26 mai 2016

Savigny-Lès-Beaune « Les Grands Picotins » 2014, Jean-Luc Maldant, Bourgogne



Situé au nord de la côte de Beaune, l’appellation de Savigny-Lès-Beaune est reconnue pour son excellent rapport qualité/prix.

Au nez, le vin offre des arômes des cerises, mûres sauvages et un coté légèrement fumé, typique de son cépage : le Pinot noir. En bouche, ce bourgogne est souple, gourmand et révèle des saveurs des fruits noirs, poivre, cannelle et clous de girofle.

Un vin ample, racé et fin, laissez ce Savigny-Lès-Beaune accompagner vos viandes blanches grillées ou en sauce et fromages légers, et gibiers à plumes.

A boire dans sa jeunesse ou laissez-le gagner en complexité après quelques années en cave !


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